Näiden muffinien kanssa tapahtui jonkun verran soveltamista. Nimittäin mariannemuffineita niistä piti tulla, mutta mariannerakeita oli vajaa pussi jälellä n. 2/3 ja marabun vaaleaa suklaata ei meillä ollu ollenkaan, joten laitoin siitä edestä vähän enemmän fazerin tryffelisuklaata. :P Minttu-appelsiinisuklaasekoitus lienee oikea kuvaus näille muffareille. Mut ei paha! :D

1797146.jpg

Suklaamuffinit Marianne-rakeilla<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa
1 muna
2 1/2 dl maitoa
150 g voita (*voikin loppu kesken, joten laitoin osan ruokaöljyä, toimi ihan hyvin)
1 pussi (á 150 g) Marianne-suklaarakeita (* itse laitoin 100 g + 150 g tryffelisuklaata)
100 g vaaleaa Marabou-suklaata

Sekoita kuivat ainekset. Vatkaa munat kevyesti, sulata voi. Sekoita voi, maito ja munat. Sekoita ne kuivien aineiden kanssa. Lisää rouhittu suklaa ja Marianne-rakeet ja sekoita tasaiseksi. Jaa keskikokoisiin vuokiin ja paista uunissa, 190-asetta, noin 15 minuuttia. Jätä jäähtymään vähäks aikaa. Koristele jos kehtaat, mut syö ny kumminkii, on hyviä!! :D