Meillä oli vielä pakkasessa viime syksyn omenoita, jotka halusin käyttää pois ennen seuraavaa syksyä. :P Piti siis löytää nopeesti joku omenapiirakan ohje, mutta halusin tehä jotain muuta, ku sitä tuttua, vaikkakin herkullista omppupiirakkaa. Nopean etsinnän tuloksena löysin kettiömme uskotusta keittokirjasta omenapaistoksen ohjeen. Rehellisesti sanottuna, paistos oli pettymys. Näin mautonta omenapaistosta en osannut kuvitellakaan. Ainut havaittava maku oli korppujauhot. No mauttomasta omppupaistoksesta sai vielä ihan syötävää ku sitä nautti vaniljakastikkeen ja tuoreiden mansikoiden kanssa. Että ei sentään syömättä jäänyt tämäkään leipomus. :)