Viimeinen osa piknik-ruuastani esiintyy tässä. Leivät olivat herkullisen makuisia. Yks ainut haittapuoli on se, että täytettä tuntuu vain riittävän ja riittävän. Kohta pitää varmaan käydä jo uusi amerikan paahtispussi. xP Syykin on selvillä; tein ohjeen kaksinkertaisena kun siinä sanottiin, että se on neljälle leivälle. Hyvin olisi yksinkertaisestakin kahdeksan saanut.

Kolmioleivät katkarapu ja kinkkutäytteellä<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

4 grahamleipä viipaletta

voita (mihinhän tämän tarvitsee, jos paahtimella paahtaa?)

Katkaraputäyte

100g katkarapuja

1 purkki ananasmurskaa

1 vihreä omena

tilliä

Kastike

½ dl majoneesia

½ dl kermaa

suolaa ja valkopippuria

Kinkkutäyte

Katkarapujen sijasta käytä 100g kinkkua

Aloita kolmioleipien valmistaminen täytteestä. Sekoita majoneesi ja kerma. Lisää kastikkeeseen sulatetut katkaravut/kinkku, ananasmurska, paloiteltu omena sekä hakattu tilli. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Paahda grahamleipä. Levitä täyte leipien päälle. Leikkaa viipaleet kolmioiksi ja kääri leivät voipaperiin.

Äyriäisten helpomman pilaantumisen takia tein piknik-evääksi kolmioleivät kinkkutäytteellä.